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羧肽酶Y(小麦)

羧肽酶Y(小麦)

CAS号 9046-67-7
规格 1*1kg/袋,10公斤/袋
纯度 90
货号 039
货期 3
品牌 洋森
库存 200kg
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参考价: ¥260.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
039 洋森 90 1*1kg/袋,10公斤/袋 ¥260.00元/公斤 3

产品详情

详细信息(中文):
小麦低聚肽以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。2012年9月5日,卫生部发布《关于批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品等的公告》(卫生部公告2012年第16号)批准小麦低聚肽作为新资源食品。

蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥90
低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥75
总谷氨酸/(g/100g)≥25
相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥85
水分/(g/100g)≤7
灰分/(g/100g)≤7

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英文名 Serine carboxypeptidase
中文名 羧肽酶Y(小麦)
CAS号 9046-67-7 溶解性 ---
分子量 --- 熔点 ---
密度 --- 沸点 ---

商家信息

常州洋森生物科技有限公司

营业执照已审核 企业已认证

联系人:胡高振 点击这里给我发消息

号码一: 152****

号码二: 051****

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  • 公司类型:贸易商
  • 成立时间:2013-12-12
  • 所在地区:江苏省常州市
  • 注册资本:100万元
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产品:羧肽酶Y(小麦)