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甘氨酸 甘氨酸

甘氨酸

CAS号 56-40-6
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产品详情

详细信息(中文):
甘氨酸(英语:Glycine)氨基乙酸,简写为Gly或G,是20个蛋白氨基酸中分子量最小的一个。它是白色或浅黄色晶体,易溶于水,有甜味。甘氨酸的侧键是一个氢原子。由于其α碳还有一个氢原子,甘氨酸不是旋光异构的。由于甘氨酸的侧键非常小,它可以占据其它氨基酸无法占据的空间,比如作为胶原螺旋内的氨基酸。 在一些蛋白质中(比如细胞色素、肌红蛋白和血红蛋白)它随着进化的演变变化相当小,因为假如一个比较大的氨基酸取代它的话整个蛋白质的结构就会变化。 大多数蛋白质只含少量甘氨酸,胶原蛋白是一个重要的例外,它含三分之一的甘氨酸。

产品实物图

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英文名 Glycine
中文名 甘氨酸
CAS号 56-40-6 溶解性 Very Soluble (985 g/L)
分子量 75.06694 熔点 86-88 °C
密度 1.254±0.06 g/cm3 沸点 240.9±23.0 °C

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2014-05-06
  • 所在地区:江苏省盐城市
  • 注册资本:1000万元
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