L-天冬氨酸钠生产厂家 CAS#:5598-53-8_河北科隆多生物科技有限公司

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L-天冬氨酸钠生产厂家

CAS号	5598-53-8
规格	25*1	纯度	食品级99%
货号	grh	货期	需咨询
品牌	科隆多	库存	1200000kg
规格	25*1
纯度	食品级99%
货号	grh
货期	---
品牌	科隆多
库存	1200000kg
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参考价：￥30.00 元/公斤

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货号	品牌	纯度	规格	参考价	货期
rfyh	科隆多	食品级99%	25*1	￥30.00元/公斤	---
grh	科隆多	食品级99%	25*1	￥30.00元/公斤	---

产品实物图

产品详情

详细信息(中文)：
L-天冬氨酸钠生产厂家 L-天冬氨酸钠厂家 L-天冬氨酸钠价格
一、简介

中文别名:L-天门冬氨酸钠

英文名称:sodium hydrogen L-aspartate

CAS：3792-50-5

分子式:C4H5NNaO4

分子量:154.0771

二、性状

性质：L-天门冬氨酸镁为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。

三、用途

1、L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂，可替代味精多与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸或柠檬酸钠、丁二酸钠等合用。主要用于各类咖喱、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等作为风味改良剂。如用于橘子汁等清凉饮料，因有独特爽口香味．可增加清凉感，并常与聚磷酸盐一起使用。与其他调味品合用，有增效作用。与糖精钠合用，有减去苦味的效果。
大部分用作食品添加剂。该品具有左旋谷氨酸的类似味道，与核酸系列调味品用，其香味倍增。作为调味品使用时一般都与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸等配合，有的与柠檬酸钠、丁二酸钠等有机酸配合，也有在清凉饮料中与聚合磷酸盐一起使用。该品主要用于水产制成品、汤面等食品。天冬氨酸钠的特点是：（1）加入桔子汁等清凉饮料中，由于其有独特的爽口香味，因此能更增加清凉感；（2）与其他调味品并用可以增效，以制作浓郁的香味；（3）与糖精钠并用，有去除苦味的作用；（4）加入汽水、可口可乐等碳酸饮料中，可增加的保持力；（5）加入水产制成品中，可使香味更浓。此外，还有抑制食品色、香味变化的功能。

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物理化学性质
英文名	Sodium L-aspartate
中文名	L-天冬氨酸钠
CAS号	5598-53-8	溶解性	---
分子量	155.39200	熔点	270-271ºC
密度	1.514g/cm3	沸点	264.1ºC at 760mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

联系人：尹世中

号码一： 135****

号码二： 130****

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公司类型：研发型
成立时间：2018-09-18
所在地区：河北省邯郸市
注册资本：1000万元

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