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柠檬酸锌(二水合物)生产厂家 柠檬酸锌(二水合物)生产厂家

柠檬酸锌(二水合物)生产厂家

CAS号 5990-32-9
规格 25*1
纯度 食品级99%
货号 gjjk
货期 ---
品牌 科隆多
库存 1000000kg
注意:请务必与卖家联系核实单价库存,以确保您的资金安全及交易顺利。
参考价: ¥30.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
gyy 科隆多 食品级99% 25*1 ¥30.00元/公斤 ---
gjjk 科隆多 食品级99% 25*1 ¥30.00元/公斤 ---

产品实物图

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产品详情

详细信息(中文):
柠檬酸锌厂家 柠檬酸锌生产厂家 柠檬酸锌价格
一、简介

柠檬酸锌品名:柠檬酸锌

柠檬酸锌英文:Zinc citrate

柠檬酸锌分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O

二、性状

白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。

制法:是柠檬酸作用于氢氧化锌而得

三、用途

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。


柠檬酸作用于氢氧化锌而得。

是一种呈白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱的化学物质。

用作营养强化剂锌质强化剂,应用到食品、保健品和中。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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英文名 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, zinc salt, hydrate (2:3:2)
中文名 柠檬酸锌(二水合物)
CAS号 5990-32-9 溶解性 ---
分子量 616.46582 熔点 334 °C (dec.)(lit.)
密度 --- 沸点 ---

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

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联系人:尹世中 点击这里给我发消息

号码一: 135****

号码二: 130****

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2018-09-18
  • 所在地区:河北省邯郸市
  • 注册资本:1000万元
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产品:柠檬酸锌(二水合物)