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DL-丙氨酸

DL-丙氨酸

CAS号 302-72-7
规格 25kg
纯度 99
货号 011
货期 1天
品牌 宏乐
库存 5ton
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参考价： ￥38.00 元/公斤
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货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
011 宏乐 99 25kg ￥38.00元/公斤 1天

产品详情

详细信息(中文)：
【用途】:主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果；
☆具有特殊的甜味，可以改善人造甜味剂的味感；改善有机酸的酸味，改进醋的风味；
☆具有酸味，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，改善风味；
☆作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂，可防止发泡酒老化，减少酵母臭；具有抗氧化性，在各种食品加工中：如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其风味；
☆用作制造维生素B6的原料，医学微生物和生物化学氨基酸代谢用。
☆DL-丙氨酸还是合成一些农药及医药的重要中间体，医学微生物和生物化学氨基酸代谢用药。用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等，亦可作生化试剂

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英文名 alanine
中文名 DL-丙氨酸
CAS号 302-72-7 溶解性 156 g/L (20℃)
分子量 89.09320 熔点 272-275ºC
密度 1.424 g/cm3 沸点 212.9ºC at 760 mmHg

商家信息

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号码一： 153****

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  • 公司类型：生产厂
  • 成立时间：2014-04-08
  • 所在地区：河北省衡水市
  • 注册资本：300万元
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