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L-抗坏血酸棕榈酸酯 L-抗坏血酸棕榈酸酯

L-抗坏血酸棕榈酸酯

CAS号 137-66-6
规格 1kg10kg25kg
纯度 99
货号 129
货期 1天
品牌 亿安
库存 100kg
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参考价: ¥275.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
129 亿安 99 1kg10kg25kg ¥275.00元/公斤 1天

产品详情

详细信息(中文):
中文名称:维生素C 棕榈酸酯

化学命名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸,(S)-2-[(R)-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋喃基]-2-羟乙基十六酸酯

别名:L-抗坏血酰棕榈酸酯

CAS登录号:137-66-6

分子式:C22H38O7

分子量:414.54

性状:本品为白色或类白色粉末,略有柑橘气味。

比旋度 +21° - +24°

溶解性:乙醇(1g/4.5ml)和甲醇

抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。
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产品实物图

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英文名 L-Ascorbyl 6-palmitate
中文名 L-抗坏血酸棕榈酸酯
CAS号 137-66-6 溶解性 ---
分子量 414.53300 熔点 115-118 °C(lit.)
密度 1.15 g/cm3 沸点 546.2°C at 760 mmHg

商家信息

河北亿安生物科技有限公司

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  • 公司类型:贸易商
  • 成立时间:2015-04-01
  • 所在地区:河北省石家庄市
  • 注册资本:600万元
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产品:L-抗坏血酸棕榈酸酯