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肉桂酸钾 肉桂酸钾

肉桂酸钾

CAS号 16089-48-8
规格 25KG/纸板桶
纯度 99%
货号 16089-48-8
货期 ---
品牌 ---
库存 28kg
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参考价: ¥40.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
16089-48-8 --- 99% 25KG/纸板桶 ¥40.00元/公斤 ---

产品详情

详细信息(中文):
基本信息
产品名称: 肉桂酸钾
CAS: 16089-48-8
标准: 企标
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/全纸板桶
类别: 食品
行业: 食品
领域: 防腐剂
下延产品: 肉制品
运用: 食品防腐剂抑菌能力强,尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强,其抑制霉菌的有效浓度为0.05-0.1%,一般常用量为0.01-0.02%,抑制细菌的有效浓度为0.01-0.1%。主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。 同时,肉桂酸钾不受酸碱度的限制,PH值在2-7之间抑菌效果也相当好,且抑菌效果不因PH的波动而变化。

产品实物图

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英文名 Potassium cinnamate
中文名 肉桂酸钾
CAS号 16089-48-8 溶解性 ---
分子量 186.24900 熔点 ---
密度 --- 沸点 265°C at 760 mmHg

商家信息

武汉远城科技发展有限公司

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号码二: 027****

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  • 公司类型:贸易商
  • 成立时间:2001-02-07
  • 所在地区:湖北省武汉市
  • 注册资本:3000万元
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产品:肉桂酸钾