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碳酸氢铵 碳酸氢铵

碳酸氢铵

CAS号 1066-33-7
规格 25公斤/袋装
纯度 99
货号 0012
货期 1天
品牌 ---
库存 20ton
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参考价: ¥75.00 元/包
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
0012 --- 99 25公斤/袋装 ¥75.00元/包 1天

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性状:白色斜方晶系或单斜晶系结晶体。无毒。有氨臭。能溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇。性质不稳定,36℃以上分解为二氧化碳、氨和水,60℃可以分解完。有吸湿性,潮解后分解加快。
用作分析试剂,
简称碳铵,又称重碳酸铵,含氮(N)量17%左右。纯品为白色粉末状结晶体,碳酸氢铵一般含水量5%~6%,易潮解,易结块。温度在20℃以下还比较稳定,易溶于水,水溶液呈碱性,
用途:能促进作物生长和光合作用,催苗长叶,可作追肥,也可作底肥直接施用,用作食品发酵剂、膨胀剂;
作化学膨松剂,中国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用;
用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料,亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂,以及医药及试剂;
碱;膨松剂;缓冲剂;充气剂。可与碳酸氢钠合用作面包、饼干、煎饼等的膨松剂的原料。发酵粉亦以本品为主要成分,配以酸性物质。亦用作发泡粉末果汁的原料绿色蔬菜、竹笋等烫漂时使用0.1%~0.3%;

产品实物图

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英文名 Ammonium bicarbonate
中文名 碳酸氢铵
CAS号 1066-33-7 溶解性 220 g/L (20 ºC)
分子量 79.05530 熔点 105 °C
密度 1,586 g/cm3 沸点 169.8ºC

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  • 所在地区:上海市市辖区
  • 注册资本:50万元
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