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低聚木糖

低聚木糖

CAS号 0-00-0
规格 25kg/桶
纯度 90
货号 010
货期 2天
品牌 山东龙力
库存 6000kg
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参考价: ¥220.00 元/公斤
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产品详情

详细信息(中文):
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势,它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。
1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解。


用唾液、胃液、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明:各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,它的能量值几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉积,故可在低能量食品中发挥作用,最大限度地满足了那些喜爱甜品而又担心糖尿病和肥胖的人的要求,因此糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。

2、酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下(PH=2.5-7)加热至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解,从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。

3、有效摄入量少

其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:

低聚果糖 5.0-20.0g

低聚半乳糖 8.0-10.0g

大豆低聚糖 3.0-10.0g

异麦芽低聚糖15.0-20.0g

低聚木糖每日摄取的有效剂量:0.7-1.4克/天

防止便秘

双歧杆菌利用低聚木糖,产生大量的短链脂肪酸;能刺激肠道蠕动,增加粪便湿润度,并保持一定的渗透压,从而防止便秘发生。
保护肝脏功能

摄入低聚木糖,可减少有毒代谢产物形成,大大减少了肝脏分解毒素的负担。
降低血压

研究表明,46个高血脂患者摄入低聚木糖持续5周后,其心脏舒张压平均下降了799.8Pa(6mmHg)。结果显示,人的心脏舒张压的高低与其粪便中双歧杆菌占总菌数的比率呈明显的负相关关系。
能增强机体免疫力,抗癌。

经大量试验结果表明,双歧杆菌在肠道内大量繁殖能够起到抗癌作用。这种抗癌作用归功于双歧杆菌的细胞、细胞壁成分和胞外分泌物,使机体免疫力提高。



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