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琼脂水解酶

琼脂水解酶

CAS号 0-00-0
规格 1kg
纯度 食品级98%
货号 nhlo-98
货期 1天
品牌 诺辉
库存 50kg
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参考价: ¥1200.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期

产品详情

详细信息(中文):
琼脂水解酶
产品名称:琼脂水解酶
英文名称:Agarase
CAS 编号:EC3.2.1.81
包装规格:5kg


用途:
食品用酶。用于琼脂的分解和琼脂寡糖的制造。
物化性质:
白色至淡黄色至褐色粉末,或透明至褐色液体。相对分子质量为32000。适宜pH值为6.O,温度为40℃。可水解配糖体和碳水化合物中的醚键和缩醛键。使琼脂中的D-半乳糖与3,6-脱水-L-半乳糖残基之间的β-1,4-半乳糖苷键进行加水分解,从而使琼脂分解。溶于水,不溶于乙醇。吸湿性强。

产品实物图

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商家信息

武汉诺辉医药化工有限公司

营业执照已审核 企业已认证

联系人:李星 点击这里给我发消息

号码一: 159****

号码二: 027****

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2011-12-29
  • 所在地区:湖北省武汉市
  • 注册资本:50万元
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