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琥珀酸单甘油酯厂家

琥珀酸单甘油酯厂家

CAS号 0-00-0
规格 25*1
纯度 食品级99%
货号 fggyr
货期 ---
品牌 科隆多
库存 1000000kg
注意:请务必与卖家联系核实单价库存,以确保您的资金安全及交易顺利。
参考价: ¥35.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期

产品详情

详细信息(中文):
琥珀酸单甘油酯厂家 琥珀酸单甘油酯生产厂家 琥珀酸单甘油酯价格
乳白色粉末,不溶于冷水,能分散于热水中及热的油脂。
具有乳化、分散、螯合及控制脂肪凝集等作用。
1、用于果蔬汁(肉)饮料、蛋白饮料类,植物饮料,固体饮料及乳酸菌饮料,具有良好的乳化、乳浊稳定性能。
2、用于起酥油、植脂奶油,乳化稳定体系作用。
3、用于面包,能与面粉中的谷蛋白发生强烈作用,提高发酵面团的持气性,使面包的体积和弹性大为增加。
琥珀酸单甘油酯使用方法和使用量:
蛋白饮料类,植物饮料类及乳酸菌饮料中,用量为2.0g/Kg,固体饮料中用量为20.0g/Kg,起酥油用量3.0g/Kg,面包用面团调节

产品实物图

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商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

营业执照已审核 企业已认证

联系人:尹世中 点击这里给我发消息

号码一: 135****

号码二: 130****

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2018-09-18
  • 所在地区:河北省邯郸市
  • 注册资本:1000万元
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