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食盐故事多,咱们说一说

来源:化学加   肖培林   2017-05-09
导读:针对近期备受关注的“脚臭盐”,厦门双十中学肖培林老师写了这篇食盐的小故事

大家叫我食盐,

那是我的乳名(俗名)

我免贵姓氯叫氯化钠,

英文名称是NaCl。

大家喜欢我的乳名,

到商店买盐都会说:来两斤食盐,

没有人说:来两斤氯化钠。

食盐故事多,咱们说一说

我出身在很多地方,

主要在海水里,叫海盐。

如果都捞出来铺在地方,

可以绕地球几圈。

我在地下深处也有,叫岩盐。

不管是海盐或岩盐,

都是不能直接食用的,

因为杂质很多。

食盐故事多,咱们说一说

最近我摊上大事了!背锅了!

有人把我从地下挖出来,

简单处理一下,

就把我卖了。

叫我臭脚盐,我冤枉啊!

我本纯洁无瑕,人人喜欢。

家家都有我的影踪。

可就是被一些人把我的英名玷污了。

在古代我可是官方保护对象,

是盐务局、盐运局常客。

食盐故事多,咱们说一说

自从有了臭脚盐,

我整个人都不高兴了,

谁让你们挖出来就卖了,

你们不知道含有杂质吗?

如果混有硫化物,

如果混有其它物质,

它们会发生化学方应的,

产生硫化物(假如说是硫化氢)。

如果假设是硫化氢,

可真是臭鸡蛋气味啊!

而且还有一定的毒性。

当然有些硫化物也有臭味。

食盐故事多,咱们说一说

为了保护人类健康,

为了防止大脖子出现,

官方会在食盐中加碘。

注意!!

加碘,是加碘的化合物,

以前加碘化钾(KI),

有苦涩味大家说不好吃。

现在加碘酸钾(KIO3),

味道好多了,并且性能也相对稳定。

还有人加有机碘化物(就海带嘛)

食盐故事多,咱们说一说

不管什么加碘盐,

都不可能加碘单质,

注意不是碘单质!!!

因为碘单质有毒!

所以,

不能用土豆或是淀粉直接检验臭脚盐,

因为只有碘单质遇淀粉才变蓝色。

只有把碘盐中的化合态碘转变成

单质碘才能检验!

这个问题可能是今年高考题噢

(开玩笑的)

食盐故事多,咱们说一说

这些臭脚盐虽说不能直接食用,

在工业方面应该有用处。

现在垃圾都在分类利用,

何况是岩盐呢。

可以再加工提纯变成可食盐,

也可经过提纯后用来电解,

制小钠(Na)

2NaCl(通电)= 2Na + Cl2

或者电解饱和食盐水:

2 NaCl + 2H2O(通电)=2NaOH +H2 + Cl2

食盐故事多,咱们说一说

好了,

我说这么多有点累了。

食盐故事多,

咱们以后接着说。

咱们以后收缴的东西能不烧就不烧,

能利用就再利用。

有害的坚决消除,

有用的回收再用,

因为垃圾是放错地方的财富!

这是谁说的?

好象是达康书记说的吧

不说了,鼓掌吧,点赞吧

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