近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所质量安全课题组成功制备了新型三元仿生纳米复合材料（LDH@PDA@MPNs），并解析了其结构特征、农业化学污染物吸附识别性能和控制去除机理。相关研究成果“Mussel-inspired triple bionic adsorbent: Facile preparation of layered double hydroxide@polydopamine@metal-polyphenol networks and their selective adsorption of dyes in single and binary systems”发表在《危险材料杂志（Journal of Hazardous Materials）》（IF: 10.588）上。

       研究表明贻贝具有惊人的粘附性能和机械性能，这种超强粘弹性主要源于足腺分泌的粘蛋白（含有10%的3,4-二羟基苯丙氨酸DOPA，类儿茶酚结构基团）与三价铁离子（Fe3+）通过化学配位和共价交联作用形成的高分子网状弹性聚合物。受此启发，研究团队通过自氧化聚合将多巴胺（DA）均匀修饰在二维层状双金属氢氧化物（LDH）表面，形成聚多巴胺仿生界面（LDH@PDA）；利用含儿茶酚基团的单宁酸（TA）与Fe3+的金属-有机络合反应，在LDH@PDA上锚定具有多孔结构的金属-多酚网络（MPNs），借助PDA和MPNs的界面协同互作，赋予材料更多表面活性位点，进而提升其粘附和吸附特性。

       结合纳米结构表征和物理化学性能分析技术，本研究发现LDH@PDA@MPNs具有随机卷曲显微结构和海绵状或泡沫状表层，与贻贝附足足丝-黏蛋白的生物有机界面构造和微观形貌十分相似。研究结果证实了该仿生材料可通过π-π共轭和氢键作用的协同识别原理对农业化学污染物孔雀石绿和结晶紫进行高选择性吸附，揭示了其污染控制去除机理遵循Freundlich静态吸附模型、伪二阶动力学吸附模型和热力学自发吸热过程，最大吸附量分别为89.608 mg/g 和40.481 mg/g。该研究为制备新型仿生纳米吸附材料，研发污染控制去除技术，提高农产品质量安全水平提供了新路径。

       中国农业科学院蔬菜花卉研究所为论文第一完成单位，蔬菜花卉研究所硕士研究生高明坤和徐东辉研究员为共同第一作者，徐东辉研究员、王静教授（质标所）和刘广洋副研究员为共同通讯作者。该研究得到了国家自然科学基金、国家重点研发计划、国家大宗蔬菜产业技术体系及中国农科院科技创新工程等项目的资助和农业农村部蔬菜质量安全控制重点实验室的支持。

       文章链接：https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2021.126609