单宁酶 CAS#:9025-71-2_西宝生物科技(上海)股份有限公司

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单宁酶

CAS号	9025-71-2
规格	25g瓶	纯度	BR，200u/g
货号	178190-25g	货期	需咨询
品牌	seebio	库存	需咨询
规格	25g瓶
纯度	BR，200u/g
货号	178190-25g
货期	---
品牌	seebio
库存	---
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参考价：￥1000.00 元/瓶

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货号	品牌	纯度	规格	参考价	货期
178190-25g	seebio	BR，200u/g	25g瓶	￥1000.00元/瓶	---
178190-5g	seebio	BR，200u/g	5g瓶	￥400.00元/瓶	---
178190-1g	seebio	BR，200u/g	1g瓶	￥150.00元/瓶	---

产品详情

详细信息(中文)：
中文名称：单宁酶中文同义词:单宁酶;鞣酸酶;单宁酶(米曲霉);丹宁酶;单宁酯酰水解酶;单宁酶,鞣酸酶;TANNASE 单宁酶英文名称：TANNASE英文同义词：TANNASE;EC 3.1.1.20;TANNASE, >250 U/G*;TANNASE APPROX. 20,000 UNITS G;tannase from aspergillus ficuum;tannin acyl hydrolaseCAS号：9025-71-2分子式:N/AEINECS号:232-804-4相关类别:酶和微生物制剂;酶和微生物制剂;酶制剂;酶制剂;食品添加剂;食品添加剂;酶类;酶类color:white 用途:酶制剂。主要用于生产速溶茶时分解其中的鞣质，以提高成品的冷溶性和避免热溶后在冷却时产生浑浊。使用时在pH值为5.5～6的茶叶抽提液中，按每升加2.5g鞣酸酶制剂的比例加入，然后在30℃下搅拌70min，再升温至90℃以灭酶，离心除去鞣酸酶，即可。安全说明:22-45更多产品请进入西宝官网查看www.seebio.cn