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饲料级L-赖氨酸盐酸盐生产厂家 饲料级L-赖氨酸盐酸盐生产厂家

饲料级L-赖氨酸盐酸盐生产厂家

CAS号 657-27-2
规格 25*1
纯度 食品级99%
货号 hjht
货期 ---
品牌 科隆多
库存 1000000kg
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参考价: ¥12.00 元/公斤
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产品详情

详细信息(中文):
饲料级L-赖氨酸盐酸盐生产厂家 饲料级L-赖氨酸盐酸盐厂家
L-赖氨酸盐酸盐

L-Lysine Monohydrochloride

(2,6-Diaminohexanoic Acid Hydrochloride)

别名 L-2,6二氨基已酸盐酸盐

2.性状

白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263264熔化并分解。通常较稳定,高湿度60以下稳定,60以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/ml,35),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。

3.用途


(1)L-赖氨酸是人体必需氨基酸,缺乏时可发生蛋白质代谢障碍和机能障碍。成人每日安全需要量约为0.8g。

(2)赖氨酸在植物蛋白中一般含量较低,为谷物等蛋白质的限制氨基酸,故多作为粮谷类制品的强化剂。

(3)在一般情况下,特别是在酸性时加热赖氨酸较稳定,但在还原糖存在时加热可被破坏,应予注意。此外,小麦粉中的赖氨酸在制面包时可损失9%~24%(取决于焙烤方式)。若将面包再行烘烤,还可损失5%~10%。故添加赖氨酸的面包在食用前不宜再切片烘烤。含淀粉类还原糖、维生素C较多的食品与本品共热时,易产生褐变,并使味感恶化。

产品实物图

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英文名 L-lysine hydrochloride
中文名 L-赖氨酸盐酸盐
CAS号 657-27-2 溶解性 65 g/100 mL (20 ºC)
分子量 182.64800 熔点 263 °C (dec.)(lit.)
密度 --- 沸点 311.5ºC at 760 mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2018-09-18
  • 所在地区:河北省邯郸市
  • 注册资本:1000万元
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产品:L-赖氨酸盐酸盐