生活中我们对酸甜苦咸的味道都很熟悉,但是,在这些味道背后,那些呈味化合物你又了解多少呢?今天小萃就为大家带来,基本味觉呈味化合物的结构以及简单原理。...
父母和子女间的关系,哪些是精神的、哪些是物质的?精神的物质基础是什么?自然科学对这些貌似简单的问题的理解并不多。曾经有一篇发表于英国《自然》杂志的文章,发现了子女之所以爱母亲的“化学原因”。法国科学家...
“我刚开始做这一行的时候是出于兴趣,40岁之后就变成了责任重于兴趣。我们现在享受的是前人多少代努力创造的成果,那么我们这代人,也应该给后代留下些什么。一想到这个,我就精力无限。”...
手机、电子书,可以像纸一样折叠、卷曲起来放在口袋里;电视机显示屏及太阳电池板是柔性的,可以像印报纸一样印出来。这并非是科幻电影里的桥段,中国科学院院士、华南理工大学教授曹镛和带领团队长期致力于有机高分...
“尊重化学知识,感恩化学主编”,自去年6月28日化学+网发起这个活动以来,已先后得到了包括北大、清华、南开、浙大、兰大、厦大、复旦、中大、川大、北师大、东华大学、中国石油大学、西北工业大学、东北大学、...
朱兆良。汉族,浙江奉化人。大学学历。国际著名土壤农业化学家,中国科学院院士,享受国务院政府特殊津贴专家。现任中国农工民主党十三届中央委员会副主席,全国政协常委,江苏省政协副主席,江苏省委会主委,中国土...
中国药科大学副校长孔令义教授带领团队完成的“中药及天然药物活性成分分离新技术研究与应用”项目,将助力中药物质基础研究与开发。...
一位中科院牛人,参照当下学术科研界人物间的层层联系,把《西游记》解析成了当下一个年轻的科研人员的成长经历,非常幽默,太有才了!小萃设想,如果此作者还有续写版,写写什么时候可以取回真经,那估计就更有意思...
“我喜欢三件事情:化学、摄影和烹饪。”——马丁·卡普拉斯是美国国家科学院院士、美国艺术科学院院士、荷兰科学院外籍院士和英国伦敦皇家学会外籍院士。他于1966年开始在哈佛大学担任教授,并一直从事研究工作...
水在很长时间被人们认为是一种元素,例如古希腊哲学家把它当成“四元素”(水、火、气、土)之一。直到18 世纪末,科学家才逐渐揭开水的神秘面纱、破解了水的组成的奥秘。...
中国人过年过节,红酒逐渐是越来越盛行。可知,葡萄酒行业历来“水很深”,有些假酒包装得非常高端大气上档次,但成本只有几块钱一瓶。据业内资深人士透露,假葡萄酒用水兑酒现象非常普遍,有的假葡萄酒单瓶兑水最多...
马上要过年了,市场上各种品牌洗发产品又开始了打折季,硅油洗发水、无硅油洗发水——可真是鱼龙混杂,怎么挑选啊。含硅油洗发水真的那么不好吗?无硅油洗发水真的有那么健康吗?...
好厨师和化学家有很多相通之处,都是在和各种化合物以及化学反应打交道。化学家们平常工作都很忙,即使放假了偶尔下下厨房,他们在烹饪的同时,实际上也不自觉的在研究“分子美食学”,他们习惯性的用科学的方式去理...
炮竹爆炸烟花燃放的过程,实际上是一些化学物质发生剧烈化学反应,瞬间发光发热的过程,其间伴随着很多有毒污染气体、粉尘的产生。...
学化学的同学原来也可以如此多情,连表白都是那样的唯美。人生中处处有化学的身影,化学中也处处体现着人生的缩影。看了化学世界里的三行情书,你就大概知道了为啥那么多化学有情人终成眷属。因为:“我看着你,你的...
为推动生命科学领域的创新性发展,充分展示和宣传我国生命科学领域的重大科研成果,1月底,中国科协生命科学学会联合体组织18个成员学会推荐,经生命科学领域同行专家评审及联合体主席团评选和审核,向社会公布了...
十二星座各有什么专属的化学物质?狮子座和乙醚有点搭,各位快来对号入座吧,看看自己的星座是什么化学物质?...
如果穿越回了古代,没有任何人工化学材料,用古代的工艺和器皿,从头开始合成,有可能合成出阿司匹林来么?...
如同新药上市一般,专利到期也是医疗行业的生命周期的一部分。根据EP发布的数据,2016年一小部分公司的专利到期远高于其他企业,2016年将面临专利到期的10种药物在2015年的全球销售额超过328亿美...