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赤藓糖醇生产厂家 赤藓糖醇生产厂家

赤藓糖醇生产厂家

CAS号 149-32-6
规格 25*1
纯度 食品级99%
货号 hhhh
货期 ---
品牌 科隆多
库存 100002kg
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参考价: ¥30.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
ffj-1 科隆多 食品级99% 25kg ¥30.00元/公斤 ---
hhhh 科隆多 食品级99% 25*1 ¥30.00元/公斤 ---
qqw 科隆多 食品级99% 25*1 ¥30.00元/公斤 ---

产品详情

详细信息(中文):
赤藓糖醇厂家 赤藓糖醇生产厂家 赤藓糖醇价格
【产品名称】赤藓糖醇

【产品别号】l,2,3,4-丁四醇

【英文名称】Erythritol

【英文别号】l,2,3,4—Butanetetraol

【产品分子式】C4H10O4

【产品分子量】122.12

【出产用菌株】解脂假丝酵母(Candida lipolytica)


【产品性状】:

赤藓糖醇为白色结晶。微甜,相对甜度0.65。有清凉感。发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度较低(与蔗糖相比),易结晶,适于需蔗糖口感的食物,如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解,只能透过shen(易被小肠吸收)从血液中排至尿中排出,不参加糖代谢和血糖改变,故适宜糖尿病患者食用。在结肠中不致发酵,可避免肠胃不适。不龋齿。熔点126℃,沸点329~331℃。


【产品用处】赤藓糖醇低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂。

【使用方法】赤藓糖醇可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖块等。

【产品用量】赤藓糖醇用于饮料、糖块、糕点,使用量3%。

产品实物图

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英文名 butane-1,2,3,4-tetrol
中文名 赤藓糖醇
CAS号 149-32-6 溶解性 soluble
分子量 122.12000 熔点 118-120 °C(lit.)
密度 1,451 g/cm3 沸点 329-331 °C(lit.)

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2018-09-18
  • 所在地区:河北省邯郸市
  • 注册资本:1000万元
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产品:赤藓糖醇