α-淀粉酶（枯草杆菌） CAS#:9000-90-2_西宝生物科技(上海)股份有限公司

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α-淀粉酶（枯草杆菌）

CAS号	9000-90-2
规格	1g瓶	纯度	生物技术级，50u/mg
货号	106826-1g	货期	需咨询
品牌	seebio	库存	需咨询
规格	1g瓶
纯度	生物技术级，50u/mg
货号	106826-1g
货期	---
品牌	seebio
库存	---
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参考价：￥120.00 元/瓶

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货号	品牌	纯度	规格	参考价	货期
106826-5g	seebio	生物技术级，50u/mg	5g瓶	￥500.00元/瓶	---
106826-1g	seebio	生物技术级，50u/mg	1g瓶	￥120.00元/瓶	---
106826-250g	seebio	BR，4000u/g	250g瓶	￥80.00元/瓶	---

产品详情

详细信息(中文)：
中文名称：alpha-淀粉酶中文同义词:α-淀粉酶;液化型糖化酶;淀粉酶;alpha-淀粉酶;糖酶;Α-淀粉酶制剂;液化型淀粉酶、糊精化淀粉酶、细菌Α-淀粉酶、高温淀粉酶、Α-1,4葡萄糖-4-葡聚糖解酶EC3.2.1.1;Α-1,4-D-葡聚糖一葡聚糖水解酶英文名称：alpha-Amylase英文同义词：A-AMYLASE;ANIMAL DIASTASE;AMYLASE, ALPHA;AMYLOPSIN;ALPHA-AMYLASE, HUMAN SALIVA;ALPHA-AMYLASE, HUMAN;ALPHA-AMYLASE, HUMAN PANCREAS;ALPHA-AMYLASE, PANCREASCAS号：9000-90-2分子式:NULLEINECS号:232-565-6相关类别:Biochemistry;Biochemistry;Enzyme;Enzyme;Glycohydrolase;Glycohydrolase;Hydrolase;Hydrolase;32xxGlycosidases;3.2.x.x Glycosidases;3xxxHydrolases;3.x.x.x Hydrolases;ApplicationIndex;Application Index;CarbohydratehydrolysisPTManalysis;Carbohydrate hydrolysis&PTM analysis;CarbohydrateHydrolysisEnzymeClassIndex;Carbohydrate HydrolysisEnzyme Class Index;酶和微生物制剂;酶和微生物制剂;酶制剂;酶制剂;食品添加剂;食品添加剂;蛋白酶;蛋白酶;生化试剂;生化试剂;氨基酸;氨基酸;分子生物学;分子生物学color:yellow-brown 用途:酶制剂。由黑曲霉变种制成者主要用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、果汁、巧克力糖浆、焙烤制品、液体咖啡、葡萄酒、葡萄糖和乳制品等制品。由米曲霉变种制成者，主要用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、焙烤制品、乳制品的制备和肉的嫩化。由酵母菌制成者，主要用于糖果和冰淇淋的制造和乳制品的改性。由木霉制成者，主要用于果汁、葡萄酒、植物油和啤酒生产。由米根霉制成者，主要用于淀粉糖浆、果汁制备、干酪生产及葡萄糖的加工助剂。生产方法:本酶主要来自枯草杆菌、微生物细菌和曲霉。常采用枯草芽孢杆菌(Bocillus subtilis)BF7658作为生产菌，以黄豆饼粉(4%～6%)、玉米粉(4%～10%)及一些无机盐为培养基，深层培养40～48h；发酵液用酒精沉淀或硫酸铵盐析即得产品，为了便于保藏，常加入适量的碳酸钙作为抗结剂。安全说明:36-36/37-24-22-45-2-23更多产品请进入西宝官网查看www.seebio.cn