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琥珀酸二钠 琥珀酸二钠

琥珀酸二钠

CAS号 150-90-3
规格 1kg10kg25kg
纯度 99
货号 138
货期 1天
品牌 亿安
库存 200kg
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参考价: ¥30.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
138 亿安 99 1kg10kg25kg ¥30.00元/公斤 1天

产品详情

详细信息(中文):
琥珀酸二钠(干贝素)

调味用食品添加剂,具体为扇贝类的鲜味呈现

DisodiumSuccinate

CAS:150-90-3

化学结构C4H4Na2KO4·nH2O(n=6或0)

相对分子质量六水物:270.14无水物:162.05

性状六水物为结晶颗粒,无水物为结晶性粉末,无色至白色,无臭、无酸味、有特殊鲜味,味觉阈值0.03%,在空气中稳定,易溶于水(20℃35g/100Ml),不溶于乙醇。六水物于120℃时失去结晶水而成无水物。制法由琥珀酸与氢氧化钠反应制成,经120℃热风干燥,粉碎得无水物。

制法由琥珀酸与氢氧化钠反应制成,经120℃热风干燥,粉碎得无水物。
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英文名 sodium succinate (anhydrous)
中文名 丁二酸二钠
CAS号 150-90-3 溶解性 300 g/L (25 ºC)
分子量 162.05200 熔点 ---
密度 --- 沸点 236.1°C at 760 mmHg

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  • 成立时间:2015-04-01
  • 所在地区:河北省石家庄市
  • 注册资本:600万元
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