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阿拉伯树胶 阿拉伯树胶

阿拉伯树胶

CAS号 9000-01-5
规格 1kg10kg25kg
纯度 99
货号 360
货期 1天
品牌 亿安
库存 100kg
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参考价: ¥60.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
360 亿安 99 1kg10kg25kg ¥60.00元/公斤 1天

产品详情

详细信息(中文):
阿拉伯胶(Gum Arabic 或 Acacia gum),也称为阿拉伯树胶,是一种产于非洲撒哈拉沙漠以南的半沙漠带的天然植物胶,主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。在食品、医药、化妆品及其他工业上有广泛的应用。
阿拉伯胶为淡黄色的块或白色粉末。品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色,且颗粒大而圆。目前也有经过精制过程而得的粉末状阿拉伯胶,使用上更为方便。

它有着复杂的分子结构(CAS:9000-01-5),分子量为22-30万的高分子电解质,加水则缓慢地溶解成浓厚无味的粘稠剂,经过一些时间则粘度减低。


阿拉伯胶还可以广泛用于饮料生产,比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。它常被应用于糖果制造,像传统的硬(酒)橡皮糖、软糖,也多用于制造胶母糖,具有较强的粘着力和柔软的弹性,一般用量为20-25%。它也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。
在医学上,阿拉伯胶具有降低血液中胆固醇的功能。


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英文名 Gum arabic
中文名 阿拉伯树胶
CAS号 9000-01-5 溶解性 ---
分子量 --- 熔点 ---
密度 --- 沸点 ---

商家信息

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  • 所在地区:河北省石家庄市
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