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碳酸氢钠(小苏打) 碳酸氢钠(小苏打)

碳酸氢钠(小苏打)

CAS号 144-55-8
规格 50公斤/包
纯度 食品级
货号 xiaosuda
货期 ---
品牌 ---
库存 1000ton
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参考价: ¥1850.00 元/吨
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
xiaosuda --- 食品级 50公斤/包 ¥1850.00元/吨 ---

产品详情

详细信息(中文):
使用小苏打作用:那就是食用碱!做馒头或发面饼的时候要揣碱的,用热水溶解,但是要掌握好量,多了馒头会变成黑色,而且会苦,少了馒头吃起来会酸的,建议你一点一点加,试着加。这应该是它的最常见的用法了。
还有一些小的用途,比如说茶杯,茶壶或者其他经常饮茶的用具茶垢太多了,不好刷掉,用碱水(温的)泡一泡,再刷就很容易了,当然也可以送来刷油垢很多的东西,如果家中洗洁精突然用完了,可以用来临时代替以下,要注意冲洗干净。据说在以前没有香皂、洗头水的时候就用它来洗脸洗头的。但是用来洗茶垢的确很方便。
小苏打大作用:小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂。
碳酸氢钠俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
工具/原料 其水溶液呈微碱性,但是置放稍久,或振摇,或加热,碱性即增强!
方法/步骤
用途:用作抗酸剂、驱虫及抗真菌的辅助剂

用磺胺药物进行细菌性疾病治疗时,增加小苏打1%可以增加磺胺药的溶解度,并防止磺胺结晶对肾脏的损害。(在碱性条件下,磺胺类药物的药性较大)
很多杀虫,杀菌的药物都注明了不能与碱性物质混用,比如敌白虫等等,容易产生化学作用生成毒性物质,所以使用的时候也一点要注意!
还有一点,小苏打和盐混合使用的时候对感冒也有疗效!
注意事项 这是因为水体的PH值对药物的作用是有影响的。天然水体中的酸碱性是水生生态系统的 基本化学特征之一,它取决于水中氢离子的浓度,复杂溶液的天然水体中,氢离子的浓度主要取决于CO2,HCO3离子,及CO3离子,因此凡是影响到溶解 CO2,HCO3离子,及CO3离子的各种因素,必然会影响水体的PH,池水中的PH除了改变细菌的电荷外,还对大多数药物的药性有影响。有些药物在碱性水中药性增加,但大多数药物在碱性水中药性减弱,有的甚至失效。

产品实物图

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英文名 Sodium hydrogen carbonate
中文名 碳酸氢钠
CAS号 144-55-8 溶解性 9 g/100 mL (20℃)
分子量 84.01 熔点 >300 °C(lit.)
密度 2.16 g/mL at 25 °C(lit.) 沸点 333.6°C at 760 mmHg

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  • 成立时间:2014-05-05
  • 所在地区:浙江省杭州市
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产品:碳酸氢钠