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支链淀粉酶(普鲁兰酶) 支链淀粉酶(普鲁兰酶)

支链淀粉酶(普鲁兰酶)

CAS号 9075-68-7
规格 1kg 5kg
纯度 食品级99%
货号 nhpl-18
货期 1天
品牌 诺辉
库存 500kg
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参考价: ¥600.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
nhpl-18 诺辉 食品级99% 1kg 5kg ¥600.00元/公斤 1天

产品详情

详细信息(中文):
支链淀粉酶(普鲁兰酶)
英文名:Pullulanase
CAS NO:9075-68-7
别 名:聚麦芽三糖酶;茁霉多糖醇;普鲁蓝酶
性 状: 棕黄色细粉或近白色液体。溶于水,几不溶于乙醇。可水解出芽短梗孢糖(Pullulan)中
的1,6-a-普糖苷键,而a -淀粉酶和β-淀粉酶则能使糊精中的支链淀粉和糖原(glycogen)水解成麦芽三糖
和麦芽糖。
制法:由产气克雷伯氏杆菌(Klebsiella aerogenes)在受控发酵条件下制备而成。
用途: 糖、蜂蜜、谷物、淀粉和饮料加工中除杂水解。

产品实物图

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英文名 Pullulanase
中文名 支链淀粉酶
CAS号 9075-68-7 溶解性 ---
分子量 0 熔点 ---
密度 1.25 g/mL at 25 °C(lit.) 沸点 ---

商家信息

武汉诺辉医药化工有限公司

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号码一: 159****

号码二: 027****

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2011-12-29
  • 所在地区:湖北省武汉市
  • 注册资本:50万元
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产品:支链淀粉酶