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新橙皮甙二氢查尔酮 新橙皮甙二氢查尔酮

新橙皮甙二氢查尔酮

CAS号 20702-77-6
规格 25公斤
纯度 99%
货号 20702-77-6
货期 ---
品牌 隆飞
库存 ---
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参考价： ￥3.00 元/公斤
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20702-77-6 隆飞 99% 25公斤 ￥3.00元/公斤 ---

产品详情

详细信息(中文)：
新橙皮苷二氢查尔酮
英文名称 Neohesperidin dihydrochalcone
中文别名 新橙皮甙二氢查尔酮
CAS RN 20702-77-6
EINECS号 243-978-6
分 子 式 C28H36O15
分 子 量 612.5764
物理化学性质
密度 : 1.6±0.1 g/cm3
沸点 : 927.1±65.0 °C at 760 mmHg
熔点 : 156-158 °C(lit.)
闪点 : 302.6±27.8 °C
蒸汽压 : 0.0±0.3 mmHg at 25°C
折射率 : 1.684
含量： 98%
外观： 白色粉状
目数： 80
包装： 25公斤/纸板桶
领域： 甜味剂
下延产品： 矫味剂
运用： 从柑橘类天然植物中提取的新橙皮苷经过氢化而成的黄酮类衍生物，是一种具有苦味抑制和风味改良的功能性甜味剂
运用： 广泛用于饮料、雪糕、奶酪、糕点、咸辣食品、牙膏、嗽口水、调味品的制作
运用： 口感清爽、余味持久、甜度高，与其他甜味剂（如三氯蔗糖、多元醇类甜味剂）复合使用，有强烈协同作用，可提高甜度，降低甜味剂用量，同时甜味更纯正
运用： 是一种低热值甜味剂，甜度为食糖的1500~1800倍，甜味类似于甘草，于其他甜味剂*（三氯蔗糖、多元醇类甜味剂）复合使用，有强烈协同作用，可提高甜度，降低甜味剂用量，降低成本，同时甜味更纯正，广泛用于果汁饮料、奶类饮料、果酒饮料、甜点、蛋糕、烘焙食品、糖果、口香糖、调味酱、低能量饮料等

产品实物图

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英文名 neohesperidin dihydrochalcone
中文名 新橙皮甙二氢查尔酮
CAS号 20702-77-6 溶解性 Insoluble
分子量 612.57600 熔点 156-158 °C(lit.)
密度 1.61 g/cm3 沸点 927.1ºC at 760 mmHg

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  • 公司类型：研发型
  • 成立时间：2017-07-10
  • 所在地区：湖北省黄冈市
  • 注册资本：100万元
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