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肉桂醇肉桂醇肉桂醇肉桂醇 肉桂醇

肉桂醇

CAS号 104-54-1
规格 25kg/桶
纯度 99%
货号 104-54-1
货期 ---
品牌 南箭
库存 5ton
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参考价： ￥1.00 元/公斤
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货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
104-54-1 南箭 99% 25kg/桶 ￥1.00元/公斤 ---

产品详情

详细信息(中文)：

化学性质

有顺式和反式两种异构体。反式呈无色或微黄色长型细小针状结晶，有类似风信子与膏香香气，有甜味，熔点33℃(纯品低于24℃)，沸点258℃，闪点126℃，相对密度：(d35)1．0338；(d20)1.044，折射率(nD22)1.5819，市售商品，主要是指反式异构体。顺式者为无色液体，有高度折光性，沸点127℃(1333Pa)，相对密度(d22)1.041，折射率(nD25)1.5710。置空气中逐渐氧化成桂醛。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，难溶于水和石油醚，不溶于甘油和非挥发性油。天燃品以酯的形式存在于秘鲁香脂、肉桂叶、风信子油及苏合香脂等中。

用途

GB2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于杏、桃、树莓、李等型香精。

用途

广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精，也用作定香剂

用途

桂醇是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料，主要用于配制草莓、柠檬、杏、桃等水果型食用香精和白兰地酒用香精。在口香糖中使用量为720mg/kg；烘烤食品中33mg/kg；糖果中17mg/kg；软饮料中8.8mg/kg；冷饮中8.7mg/kg；酒类5.0mg/kg。

用途

香料；定香剂；防腐剂；脱臭剂。

用途

有温和、长久而舒适的香气，香味优雅，且有定香力，应用于化妆品、香精及香皂香精中。常与苯乙醛共用，是调制洋水仙香精、玫瑰香精等不可缺少的香料。

生产方法

肉Chemicalbook桂醇以酯的形式存于天燃的苏合油、秘鲁香胶和肉桂油中，加入适量的10%苛性碱溶液，经加热即可制得。合成肉桂醇的方法较多。桂酸肉桂酯在碱性介质中皂化，可获得质量很好的肉桂醇；由肉桂醇醛经异丙烯基铝还原，能以73%的收率得到肉桂醇；当用苄醇铝还原肉桂醛时，会同时蒸出生成苯甲醛而获得肉桂醇，经减压蒸馏得到成品，用这种方法还原肉桂醛，不会触及侧链的双键。

生产方法

桂醛还原法在1份质量的苄醇中加入0.01份铝屑，加热至60℃反应放出氢气，温度升高至180℃，至停止放出氢气为止。苄醇铝溶液经冷却、过滤后加入到苄醇和桂醛的混合物(质量1：1)中。在0.0027MPa的条件下加热至沸，在80℃和回流比3～4下蒸出反应生成的苯甲醛，同时补加苄醇。直到蒸出理论量95%的苯甲醛后停止加料，并蒸出剩余的苄醇，然后蒸出肉桂醇粗品。再经减压精馏，收集117℃(7kPa)馏分，即为产品。苏合香脂皂化法桂醇以桂酸桂酯的形式天燃存在于秘鲁香脂、安息香脂和苏合香脂中。将苏合香脂在10%的氢氧化钠溶液中加热皂化5h，再用乙谜萃取出水解产物桂醇，后经减压蒸馏提纯而得成品。

生产方法

将含有桂酸桂酯的苏合香脂在等量的10%苛性钠溶液中皂化5h，得水解产物桂醇和桂酸再用乙谜提出桂醇并经减压蒸馏提纯而得。溶桂醛于异丙醇中，用异丙醇铝催化，在70～80℃下进行分馏，还原馏出物即为粗品，再蒸去异丙醇和减压蒸馏、净化，即得纯品。
详细信息(英文)：
Chemical properties

There are two isomers, cis and trans. The trans type is colorless or slightly yellow, long and fine needle like crystal, with sweet smell similar to hyacinth and paste, melting point of 33℃(pure product below 24℃), boiling point of 258℃, flash point of 126℃, relative density :(d35) 1.0338; (D20)1.044, index of refraction (nD22)1.5819, commercially available, mainly referring to trans isomers. Ccis are colorless liquids with high refractory.the boiling point is 127℃(1333Pa), the relative density (D22) is 1.041, and the refractive index (nD25) is 1.5710. Oxidized to cinnamaldehyde in the air. Soluble in ethanol, propylene glycol and most non-volatile oils, insoluble in water and petroleum ether, insoluble in glycerol and non-volatile oils. It is found in the form of ester in Peruvian balm, cinnamon leaf, hyacinth oil and couscous balm.

use

Gb2760-96 provides for the temporary use of edible spices. It is mainly used for flavor of apricot, peach, raspberry, plum, etc.

use

Widely used in the preparation of flower fragrance, cosmetics flavor and soap flavor, also used as a fragrance fixing agent

use

Lauromacrogol is a kind of food flavor which is allowed to be used temporarily according to the hygienic Standard of food Additive in Our country. It is mainly used for preparing strawberry, lemon, apricot, peach and other fruit flavors and flavoring for brandy. 720mg/kg used in chewing gum; 33mg/kg in baked goods; 17mg/kg of confectionery; 8.8mg/kg in soft drinks; 8.7mg/kg in cold drinks; Alcohol 5.0 mg/kg.

use

Spices; The agent; Preservatives; Deodorization agent.

use

Mild, long and comfortable aroma, elegant fragrance, and has the power of fragrance, used in cosmetics, fragrance and soap fragrance. Common with phenylacetaldehyde, is the modulation of narcissus essence, rose essence and other indispensable spices.

Production methods

Meat Chemicalbook is prepared in the form of an ester of supra, Peruvian and cinnamon oil by adding an appropri

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英文名 cinnamyl alcohol
中文名 肉桂醇
CAS号 104-54-1 溶解性 1.8 g/L (20 ºC)
分子量 134.17500 熔点 30-33 °C(lit.)
密度 1.044 g/mL at 25 °C(lit.) 沸点 250 °C(lit.)

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  • 成立时间：2019-11-13
  • 所在地区：浙江省杭州市
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