L-羟基脯氨酸厂家 CAS#:51-35-4_河北科隆多生物科技有限公司

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L-羟基脯氨酸厂家

CAS号	51-35-4
规格	25*1	纯度	食品级99%
货号	hrj	货期	需咨询
品牌	科隆多	库存	1200000kg
规格	25*1
纯度	食品级99%
货号	hrj
货期	---
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ddf	科隆多	食品级99%	25*1	￥320.00元/公斤	---

产品详情

详细信息(中文)：
L-羟基脯氨酸生产厂家 L-羟基脯氨酸厂家 L-羟基脯氨酸价格
一、简介

L-羟基脯氨酸中文名称：L-羟基脯氨酸中文别名：L-羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸，L-羟脯氨酸

英文名称：H-Hyp-OH英文别名：L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline

CAS号: 51-35-4

分子式: C5H9NO3

分子量: 131.13

熔点 273 °C (dec.)(lit.)

比旋光度 -75.5 o (c=5, H2O)

折射率 -75.5 ° (C=4, H2O)

储存条件 Store at RT.

溶解度 H2O: 50 mg/mL

水溶解性 357.8 g/L (20 o C)

二、性状

l-羟基脯氨酸为白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味，能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味，可作香原料。熔点274℃（分解）。易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇。

三、用途

应用范围 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 1、保健食品、填充剂、药用原料等。 3、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

【产品制法】

l-羟基脯氨酸将明胶、骨胶、干酪素、大豆表皮等蛋白质用盐酸水解，用亚硝化法提取亚氨酸后经树脂色

谱分离后精制、结晶而成。得率约7.0%。

亚氨基酸之一，通常在第四位上带有羟基，但有时也在第3位上。由于有两个不对称的碳原子，所以有4种立体异构体。在动物胶和骨胶原中含有L-羟脯氨酸。自然界中不存在D-羟脯酸。L-别羟脯氨酸是从鬼笔鹅膏中得到的有毒的多肽鬼笔环肽（phalloidine）的组成成分。一般的蛋白质不存在这种氨基酸。在自然界的羟脯氨酸的甲基衍生物中有左旋水苏碱（betonicine）、右旋水苏碱（turicine）这些都存在于林生水苏（Stachyssilvatica）和药水苏（betonica，officinalis）的叶和茎中和γ-羟古液酸（γ-hydroxyhygric acid）存在于巴豆属的Croton gubonga的皮中。在生物体内羟脯氨酸是由脯氨酸合成的，但不是以游离状态，而是在肽链中被羟基化。它的分解作用类似脯氨酸，但以带着羟基的状态进行，所以成为4-羟基谷氨酸。与茚三酮反应会形成黄色溶液。分子式：C5H9NO3 分子量 131.13

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物理化学性质
英文名	4-hydroxy-L-proline
中文名	L-羟基脯氨酸
CAS号	51-35-4	溶解性	357.8 g/L (20 º C)
分子量	131.13000	熔点	273 °C (dec.)(lit.)
密度	1.395 g/cm3	沸点	355.2ºC at 760 mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

联系人：尹世中

号码一： 135****

号码二： 130****

VIP企业默认展示联系方式，非VIP企业仅限注册登录用户可见

公司类型：研发型
成立时间：2018-09-18
所在地区：河北省邯郸市
注册资本：1000万元

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