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水解植物蛋白生产厂家 水解植物蛋白生产厂家

水解植物蛋白生产厂家

CAS号 100209-45-8
规格 25*1
纯度 食品级99%
货号 yrg
货期 ---
品牌 科隆多
库存 1000000kg
注意:请务必与卖家联系核实单价库存,以确保您的资金安全及交易顺利。
参考价: ¥22.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
ujth 科隆多 食品级99% 25*1 ¥22.00元/公斤 ---
yrg 科隆多 食品级99% 25*1 ¥22.00元/公斤 ---

产品详情

详细信息(中文):
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产品详情:

使用范围:用于方便面、膨化食品、汤料、肉制品、罐头食品、酱油、酱制品、香精等食品的调味用途。

性状:淡黄色至黄褐色液体,糊状,粉状。糊状含水17%-21%,固体含水3%-7%。总含氮量5%-14%。2%水溶液PH值5.0-6.5.制法:酸水解法

1、具有增鲜、增香效果及赋予食品醇厚味的效果,与核苷酸等鲜味剂混用,有相乘效果,具有淡盐、掩盖异味的功能,调味时,只要添加少许便能加强美味和口感,提高产品质量。口感极为鲜美,回味悠长。

2、氨基酸含量高,含有丰富的氨基酸、肽类化合物、有机酸、以及微量元素、核苷酸、无机盐、碳水化等。能强化食品营养成份和鲜美感,有掩盖异味的功能

产品实物图

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英文名 Protein hydrolyzates, vegetable
中文名 水解植物蛋白
CAS号 100209-45-8 溶解性 ---
分子量 0 熔点 ---
密度 --- 沸点 ---

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

营业执照已审核 企业已认证

联系人:尹世中 点击这里给我发消息

号码一: 135****

号码二: 130****

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2018-09-18
  • 所在地区:河北省邯郸市
  • 注册资本:1000万元
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产品:水解植物蛋白