辣椒红色素生产厂家 CAS#:465-42-9_河北科隆多生物科技有限公司

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辣椒红色素生产厂家

CAS号	465-42-9
规格	25*1	纯度	食品级99%
货号	yhhj	货期	需咨询
品牌	科隆多	库存	1000000kg
规格	25*1
纯度	食品级99%
货号	yhhj
货期	---
品牌	科隆多
库存	1000000kg
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参考价：￥160.00 元/公斤

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货号	品牌	纯度	规格	参考价	货期
gffd	科隆多	食品级99%	25*1	￥150.00元/公斤	---
yhhj	科隆多	食品级99%	25*1	￥160.00元/公斤	---

产品详情

详细信息(中文)：
辣椒红色素厂家辣椒红色素生产厂家辣椒红色素价格
【产品简介】：

辣椒红--辣椒红是以红辣椒果实为原料,萃取而制得的粉末状天然色素或者为深红色油状液体色素。辣椒红是存在于辣椒中的类胡萝卜素。是一种营养强化剂。

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—1996）规定：辣椒红可用于冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料、糖果，按生产需要适量使用。

【产品应用】：

为一种着色剂，主要应用于食品、着色品，主要应用于食品、肉制品、榨菜腌菜制品等方面。辣椒红是以优质辣椒及其制品为原料，采用科学方法萃取、分离、精制脱辣而成的天然色素。主要成分辣椒红素，辣椒玉红素。产品为红色油状液体，流动性好、溶解性好、色泽鲜艳、着色力强，品味高，辣椒红含量>98%；无辣味。该产品广泛应用于食品着色、化妆、医药等领域。

在日本，辣椒红应用于油脂食品、调味汁、水产加工品、蔬菜制品、果汁、冰淇淋等，用量为0．05%—0．2%。

FAO/WHO（1984）规定，辣椒红可用于加工干酪，用量按正常生产需要；黄瓜，用量为0．03%（单用或与其他色素合用量）。

物理化学性质：主要成分为辣椒红素和辣椒玉红素,属胡罗卜素类色素