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聚赖氨酸厂家 聚赖氨酸厂家

聚赖氨酸厂家

CAS号 25104-18-1
规格 25*1
纯度 食品级99%
货号 llk
货期 ---
品牌 科隆多
库存 100000kg
注意：请务必与卖家联系核实单价库存，以确保您的资金安全及交易顺利。
参考价： ￥1500.00 元/公斤
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货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
ffj-1 --- 99.8 20kg ￥1800.00元/公斤 ---
llk 科隆多 食品级99% 25*1 ￥1500.00元/公斤 ---
kkl 科隆多 食品级99% 25*1 ￥1500.00元/公斤 ---

产品详情

详细信息(中文)：
聚赖氨酸厂家 聚赖氨酸生产厂家 聚赖氨酸价格
性状：白色淡黄色粉末，吸湿性强，是赖氨酸的直接链状聚合物，能在体内分解为赖氨酸，可以完全被消化吸收，不但没有任何毒副作用，而且可以作为一种赖氨酸的来源。它易溶于水。

应用范围：聚赖氨酸已于2003年10月被FDA批准为安全食品保鲜剂，被应用于食品保鲜。在食品应用中，聚赖氨酸多与其它物质配合使用，如酒精、有机酸、甘油酯等。可用于米饭、糕点、面点、酱类、饮料、酒类、肉制品、罐头等的防腐保鲜。

主要用于各种蛋制品。醋酸制剂：添加体积分数O．5%～5．0%的醋酸，主要用于米饭，色拉等食品； 甘油制剂：添加量为体积分数O．01%～5%，主要用于含有动物性蛋白乳蛋白较多的食品；甘氨酸制剂：添加量为质量分数0．01%一10%，和聚赖氨酸复合使用，协同抑菌效果佳。

（1） ε-聚赖氨酸和甘氨酸混合能延长牛奶保质期。

（2）对方便米饭和快餐食品等提高保存期。

（3）聚赖氨酸与大蒜为主要原料混合制成食品防腐剂。这种食品防腐剂使用时加入食品中或喷淋到食品表面，均具有显着的k jun防腐作用。

作用。

在食品中的应用:目前, 聚赖氨酸被广泛应用于食品、饮料中，如蛋糕，糕点、快餐食品,黄油,沙拉酱、饮料、酒类、肉制品、罐头等。

产品实物图

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英文名 L-Lysine, homopolymer
中文名 聚赖氨酸
CAS号 25104-18-1 溶解性 ---
分子量 146.19009 熔点 224ºC, decomposes
密度 1.125g/cm3 沸点 311.5ºC at 760mmHg

商家信息

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  • 公司类型：研发型
  • 成立时间：2018-09-18
  • 所在地区：河北省邯郸市
  • 注册资本：1000万元
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